Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Belegg generøst en 10-tommers ristet panne med ikke-stikk med kokespray.
-
Skjær hver kjeks i 2 biter med kjøkken saks. Ved å bruke hendene, flater du hvert stykke ut i en 3-tommers runde deig. Legg ost og 1 ts pesto i midten av hver omgang (halvparten av basilikumspestoen og halvparten med tomatpestoen). Ta kanten av deigen opp og rundt osten for å danne en ball. Kvis sammen kantene på deigen for å forsegle ordentlig.
-
I en liten skål kan du kombinere parmesan og hvitløkspulver. Legg smør i en annen liten bolle. Dypp hver ball i det smeltede smøret, og rull den deretter i parmesanostblandingen. Lag belagte baller i den tilberedte pannen. Drypp med eventuelt gjenværende smør; dryss over eventuell gjenværende parmesanblanding.
-
Stek 40 til 45 minutter eller til en tannpirker kommer rent ut (dekk eventuelt brød med folie de siste 15 minuttene av bakingen for å forhindre overbønn.) Avkjøl brødet i panne i 5 minutter. Kjør en liten gummispatel rundt kanten av brødet for å løsne. Vend pannen mot et fat; fjern kjelen. Avkjøl litt.
-
Drypp marinara over varmt apebrød. Topp med basilikum. Serveres varm.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 315 kalorier, (8 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 29 mg kolesterol, 933 mg natrium, 30 g karbohydrater, 1 g fiber, 6 g sukker, 9 g protein.
