Klassisk fersk limonadekonsentrat | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ¼ kopp sukker
• 1 ss finstrimlet sitronskall
• 2 ½ kopper vann
• 1 ¼ kopp ferskpresset sitronsaft

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  For sitronsirup, i en foodprocessor eller blender, kombiner sukker og sitronskall. Dekk til og prosess eller bland inn til sitronskall er finhakket og sukkeret begynner å bli gult. Overfør sukkerblandingen til en liten kasserolle; tilsett vannet. Kok over middels varme under omrøring til sukker er oppløst. Avkjøl i 20 minutter.

• Steg 2

  Sil sitronsirup gjennom en finmasket sil i en krukke; kast sitronskall. Rør sitronsaft i sitronsirup. Om ønskelig, dekk til og avkjøl i opptil 3 dager. Bruk konsentratet til å tilberede fersk limonade som anvist nedenfor.

For 1 servering:

I et 8-unse glass, kombiner du 1/2 kopp Classic Fresh Lemonade Concentrate og 1/2 kopp kaldt vann. Eller i et 12-ounce glass, kombiner 3/4 kopp Classic Fresh Lemonade Concentrate og 3/4 kopp kaldt vann. Tilsett is.

For 1 kvartal:

Kombiner 2 kopper Classic Fresh Lemonade Concentrate og 2 kopper kaldt vann i en 1/2-kvart mugge. Server limonade i glass over isen.

For 1 gallon:

Forbered en dobbel sats med Classic Fresh Lemonade Concentrate. Kombiner alt konsentratet og 2 liter (8 kopper) kaldt vann i en boks eller en ekstra stor mugge. Server limonade i glass over isen.

Ernæringsfakta

Per servering: 132 kalorier, (0 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 3 mg natrium, 35 g karbohydrater, 0 g fiber, 32 g sukker, 0 g protein.