Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Visp sammen mel, bakepulver og salt i en middels bolle. Visp sammen kokosmelk, vann, egg, lønnesirup og olje i en liten bolle. Legg i melblandingen. Rør bare til kombinert.
-
For hver pannekake, skje omtrent 1/4 kopp røren på en varm, lett oljet takke. Fordel røren om nødvendig. Stek over medium 2 til 3 minutter per side eller til pannekaker er gyldenbrune; snu når overflatene er sprudlende og kantene er litt tørre. Serveres varm. Server med ekstra lønnesirup.